一線調(diào)研看變化 | 漢口北續(xù)寫新時代“貨到漢口活”傳奇發(fā)表時間:2024-06-21 09:24
◎荊淮僑 記者 覃秘 什么是好的供應(yīng)鏈?卓爾控股創(chuàng)始人閻志提出了一條標(biāo)準(zhǔn):減少層級,降低成本。“過去市場是做物業(yè)出租的,現(xiàn)在作為供應(yīng)鏈鏈主,要去源頭把最好的貨找回來,用盡可能便宜的價格賣給消費者,從而推動擴大消費?!遍愔菊f。 “凈利不超過一點五(1.5%),通常就一個點左右,可以說很卷,但通過我們的努力,讓武漢人吃到了高品質(zhì)的平價海鮮,這個是有價值的。”6月24日,漢口北漁人碼頭總經(jīng)理宮海旺對上海證券報記者說,依靠百分百原產(chǎn)地直采的品質(zhì)和幾乎完全透明的差價,“海鮮鏈”去年9月上線以來,月銷售額很快從1000多萬元提升到3000多萬元,預(yù)計6月份可以突破7000萬元。 1979年,一條長1632米、有著500多年歷史的漢正街,成為我國商品流通體制改革的探索者和先行者。今天,承接了漢正街“血脈”的漢口北,打造了鮮花鏈、海鮮鏈、汽車鏈、辣交所和華紡鏈五大現(xiàn)代化供應(yīng)鏈,把物流、倉儲、交通優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成供應(yīng)鏈優(yōu)勢,塑造新時代的“貨到漢口活”。
直采+直銷“做透明生意” 一只乳山生蠔到武漢的燒烤攤上,最少需要幾個環(huán)節(jié)?宮海旺的答案是:兩步,只有一個中間商。漢口北漁人碼頭派人到山東乳山,從漁民手中收毛料,委托當(dāng)?shù)睾献魃碳庸?,全程冷鏈運回武漢后,賣給燒烤店。 “我們以前也從加工廠買過,現(xiàn)在直接去海里起籠子:一是產(chǎn)品品質(zhì)更有保障;二是成本更低?!睂m海旺說。 源頭直采,需要有一定的規(guī)模才能產(chǎn)生效益,這又推動漁人碼頭建設(shè)下游的直銷渠道,保障海鮮在運達武漢后能在短時間內(nèi)賣出去。 “當(dāng)?shù)夭少弮r格是公開的,我們批發(fā)價就是在采購價基礎(chǔ)上加一點,留一個點到一點五個點的利潤,價格都是最低的?!睂m海旺表示,直銷模式的利潤很薄,但也很容易贏得客戶。 據(jù)介紹,漢口北與福建、浙江、江蘇、遼寧等地海港碼頭建立戰(zhàn)略合作,以源頭采購、產(chǎn)地直銷方式省去賺差價的中間商,并依托卓爾智聯(lián)“小雪冷鏈”物流能力,實現(xiàn)海捕冰鮮出水20個小時內(nèi)直達餐桌,讓消費者吃到平價海鮮。漢口北漁人碼頭也一躍成為華中地區(qū)最大的海鮮直供基地。 今年6月開始,卓爾海鮮鏈的白蝦、小黃魚、帶魚段等產(chǎn)品已進入美團中部多省的供貨體系。 漢口北鮮花小鎮(zhèn)鮮切花交易區(qū)內(nèi),300余種凌晨剛從云南原產(chǎn)地運達的各色鮮切花擺滿全場,十多元可以買到一大束花。 漢口北鮮花小鎮(zhèn)總經(jīng)理游坤介紹,通過與昆明斗南市場戰(zhàn)略合作,鮮花小鎮(zhèn)實現(xiàn)了“凌晨在斗南,下午在武漢”的基地冷鏈直供,采用帶水運輸、全程冷鏈、綠色包裝等方式,降低物流成本,提高花材品質(zhì)。銷售環(huán)節(jié)上,和云南當(dāng)?shù)乇3滞绕焚|(zhì)和價格,消費者可以通過App比價下單,同城配送直接到家。 “從前鮮花是禮物,現(xiàn)在鮮花是生活?!庇卫ふf,經(jīng)過一年多的發(fā)展,漢口北鮮花小鎮(zhèn)已成為國內(nèi)第二大鮮切花恒溫交易中心,僅次于昆明斗南花卉市場。 供應(yīng)鏈平臺助力工貿(mào)一體化 過去,一些“湖北布”曾經(jīng)歷著這樣的奇幻旅程——從湖北織布企業(yè)“出發(fā)”,到浙江柯橋布匹市場“中轉(zhuǎn)”,最后“回到”湖北制衣企業(yè)。 如何降低成本、提高效率,讓“產(chǎn)地一根紗”快速變成“手中一件衣”?答案是打造紡織服裝數(shù)字服務(wù)平臺。 湖北華紡供應(yīng)鏈有限公司(簡稱“華紡鏈”)構(gòu)建了紡織服裝數(shù)字服務(wù)平臺,覆蓋紗線、坯布、面料、輔料、成衣等全產(chǎn)業(yè)鏈,“云端工廠”為企業(yè)提供撮合交易、設(shè)計、集采等服務(wù);同時,積極推動抖音電商等大型直播電商機構(gòu)落地漢口北,建立營銷新渠道。 打開平臺小程序,華紡鏈主頁上的供求信息不斷刷新:山東的純棉紗線、廣東的亮片面料、浙江的亮片繡花布、武漢的女式成衣……全國各地的紡織服裝企業(yè)紛紛上“鏈”,形成了一個線上產(chǎn)品超級市場。 華紡鏈的“殺手锏”,一是價格,二是品控。華紡鏈董事長齊志平說,紡織服裝行業(yè)對成本非常敏感,運轉(zhuǎn)非常高效,華紡鏈集合了供需雙方的信息,沒有中間商賺差價,到華紡鏈采購的性價比一目了然。 線下市場則為品控提供了保障。在華紡鏈打造的布碼頭武漢分館,近1萬平方米的展館內(nèi),匯集了1000家全國優(yōu)質(zhì)源頭面料商,各種布料和卷樣琳瑯滿目。在這里,每一塊布料均配有供應(yīng)商信息及二維碼,掃碼即可進入面料服務(wù)平臺進行采購或了解產(chǎn)品信息,實現(xiàn)“線下看款、線上發(fā)貨”,從源頭直采到源頭集采。 卓昕服飾就是受益于華紡鏈的企業(yè)之一。在華紡鏈的賦能下,卓昕服飾不僅得以建立起價廉質(zhì)優(yōu)的原料集采體系,從品牌方獲得的訂單也從150萬件增至350萬件。2023年,卓昕服飾羽絨服抖音線上總銷售額達到了7.5億元。日前,華紡鏈服務(wù)的“卓昕服飾”項目入選了抖音優(yōu)秀服務(wù)案例。 一手“牽”著核心供應(yīng)商,一手“牽”著中小企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計,自華紡鏈成立以來,累計交易額已經(jīng)達到了84.95億元,平臺注冊上線客戶有8992家。 打造世界購物公園 批發(fā)貿(mào)易,依然是漢口北的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。義烏小商品、溫州鞋服、潮州玻璃器皿、景德鎮(zhèn)瓷器、溫嶺五金、漢派女裝、海寧皮革、滕州干鮮、南康家具等近百個全國優(yōu)勢產(chǎn)地的源頭商品群匯聚一城,再源源不斷地輸送到華中地區(qū)及川渝滇等20多個省市。 歷史上,長江與漢水交匯處的漢正街,成就了“貨到漢口活”的商業(yè)傳奇。新時代,漢口北如何續(xù)寫新的輝煌? “主要是提升效率?!痹跐h口北集團總裁曹天斌看來,房租、物業(yè)、物流等成本相對較低,人流就會被自然吸引,貨品自然就流動起來,這也是漢口北的最大優(yōu)勢。 曹天斌說,武漢九省通衢,有著極佳的中心地理優(yōu)勢,很快就能將貨品暢達全國;百萬大學(xué)生的人才結(jié)構(gòu),也能很好推動消費市場“活起來”。 數(shù)字化是提升效率的主要手段之一。2015年以來,結(jié)合實體市場優(yōu)勢,漢口北啟動了產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化轉(zhuǎn)型,先后搭建了中農(nóng)網(wǎng)、化塑匯、卓鋼鏈等B2B交易及服務(wù)平臺。以數(shù)字化技術(shù)貫穿B2B交易和供應(yīng)鏈服務(wù)全環(huán)節(jié),增進交易、倉儲物流、資金效率,提升產(chǎn)業(yè)協(xié)同能力,實現(xiàn)降本增效,并在白糖、繭絲、咖啡、辣椒、黑色金屬、再生塑料等多個垂直大宗商品類目上建立了領(lǐng)先優(yōu)勢。 體驗式消費是另一個重要手段。金豪銘酒店家具負(fù)責(zé)人李浩介紹,酒店家具行業(yè)已經(jīng)從“看畫冊描繪”走到“實景體驗原版復(fù)刻”階段,前來采購的客戶下單前,一般都要現(xiàn)場體驗并提出定制化需求,因此裝修升級門店形象至關(guān)重要。漢口北酒店用品城內(nèi),超過1000平方米的體驗展廳已有39家。 閻志介紹,漢口北正推進將批發(fā)采購與體驗式消費相結(jié)合,打造具有全球影響力的世界購物公園?!跋嘈艥h口北將在武漢迅速成長,為全球客戶帶來源頭好貨與耳目一新的消費體驗?!遍愔菊f。 截至2023年底,漢口北市場已建成30大專業(yè)市場,市場面積達1240萬平方米,有6.8萬戶商戶入駐。2023年,漢口北市場交易額達1859億元。 |